Advertisement
  • ন | গ | র | কা | হ | ন
  • ফেব্রুয়ারি ২, ২০২২

ব্রিটেনের রানির হাত ধরে বাজারে এল রাজকীয় টোম্যাটো কেচাপ ও ব্রাউন সস

ব্রিটেনের রানির হাত ধরে বাজারে এল রাজকীয় টোম্যাটো কেচাপ ও ব্রাউন সস

‘ব্রিটিশ হেরিটেজ ট্র্যাভেল’-এ চমকপ্রদ তথ্য জানিয়েছেন রয়্যাল শ্যেফ ড্যারেন ও’গ্র্যাডি৷ তিনি দেড় দশক ধরে ব্রিটিশ রাজপরিবারের জন্য রান্না করেছেন৷ তাঁর কথায়, রানি দ্বিতীয় এলিজাবেথ বার্গার খেতে ভালোবাসেন৷ যদিও তিনি ফাস্টফুড এড়িয়ে চলেন৷ একটি ক্ষেত্রেই রয়েছে ব্যতিক্রম, তা হল তিনি কাস্টমাইজড হ্যামবার্গার খান, কিন্তু বান ছাড়া৷ তাঁর পছন্দ অপছন্দকে গুরুত্ব দিয়ে তৈরি করা হয় সেই হ্যামবার্গার৷

সম্প্রতি ‘রয়্যাল এস্টেট’ বলে একটি ব্র্যান্ডের আত্মপ্রকাশ ঘটেছে রানির কল্যাণে৷ ‘দ্য সান’ পত্রিকায় প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুযায়ী, এই ব্র্যান্ডের দু’টি জিনিস পাওয়া যায়-টোম্যাটো কেচাপ ও ব্রাউন সস৷ ব্রিটিশ রান্নায় প্রচলিত ব্রাউন সস সাধারণত জনপ্রিয় উরস্টারশায়ার সসের বিকল্প৷

রাজকীয় গন্ধমাখা এই ব্র্যান্ডের টোম্যাটো কেচাপ ও ব্রাউন সস তৈরি হয় নরফোকে ব্রিটিশ রাজ পরিবারের স্যান্ড্রিংহ্যাম এস্টেটে৷ যে উপকরণ দিয়ে তৈরি হয়, সে সবও উৎপন্ন হয় ওই এস্টেটেই৷ শোনা যাচ্ছে, অদূর ভবিষ্যতে এই এক্সক্লুসিভ খাবার পাওয়া যাবে অনলাইন শপে, সাধারণ মানুষের জন্য৷ কত দাম হবে এই রাজকীয় খাবারের? ইনস্টাগ্রাম পোস্ট থেকে জানা যাচ্ছে, প্রায় ২৮৪ গ্রাম টোম্যাটো কেচাপ বা ব্রাউন সসের দাম হবে প্রায় ৯ ডলারের বেশি বা ভারতীয় মুদ্রায় ৬৭০ টাকা৷
টোম্যাটো কেচাপকে বিজ্ঞাপন করা হচ্ছে এই বলে যে ‘দিনের যে কোনও সময়ে এবং প্রাতরাশে এই কেচাপ আদর্শ৷’ কেচাপের মূল উপকরণ খেজুর, আপেলরস এবং মশলাপাতি৷ অন্যদিকে, ব্রাউন সস তৈরি করা হয় ভিনিগার ও মশলা দিয়ে৷
তাহলে আর দেরি কেনো, খুব শ্রীঘ্রই রাজকীয় স্বাদ এবার আপনার হেসেল।


  • Tags:

Read by:

❤ Support Us
Advertisement
Hedayetullah Golam Rasul Raktim Islam Block Advt
Advertisement
homepage block Mainul Hassan and Laxman Seth
Advertisement
শিবভোলার দেশ শিবখোলা স | ফ | র | না | মা

শিবভোলার দেশ শিবখোলা

শিবখোলা পৌঁছলে শিলিগুড়ির অত কাছের কোন জায়গা বলে মনে হয় না।যেন অন্তবিহীন দূরত্ব পেরিয়ে একান্ত রেহাই পাবার পরিসর মিলে গেছে।

সৌরেনি আর তার সৌন্দর্যের সই টিংলিং চূড়া স | ফ | র | না | মা

সৌরেনি আর তার সৌন্দর্যের সই টিংলিং চূড়া

সৌরেনির উঁচু শিখর থেকে এক দিকে কার্শিয়াং আর উত্তরবঙ্গের সমতল দেখা যায়। অন্য প্রান্তে মাথা তুলে থাকে নেপালের শৈলমালা, বিশেষ করে অন্তুদারার পরিচিত চূড়া দেখা যায়।

মিরিক,পাইনের লিরিকাল সুমেন্দু সফরনামা
error: Content is protected !!