Advertisement
  • টে | ক | স | ই
  • মার্চ ১০, ২০২২

দাম কেজিপ্রতি ১৬ কোটি টাকা! বাংলাদেশের ‘সোনালি’ চা-এর রহস্য কী?

গোপনে অত্যন্ত যত্নের সঙ্গে তৈরি করা এই পাতা হতে যাচ্ছে বিশ্বের সবচেয়ে দামী চা।

আরম্ভ ওয়েব ডেস্ক
দাম কেজিপ্রতি ১৬ কোটি টাকা! বাংলাদেশের ‘সোনালি’ চা-এর রহস্য কী?

১৬ কোটি টাকার দামী চা তৈরি হচ্ছে প্রতিবেশী বাংলাদেশে। দাম শুনেই চোখ কপালে উঠলেও এটাই সত্য । আমার মতো আপানাদেরও নিশ্চয় জানতে ইচ্ছা করছে, কী এমন আছে এই চায়ে?
বাগানের কর্মীরাই জানিয়েছেন, এই চা বাগানে অত্যন্ত যত্নের সঙ্গে তৈরি করা হচ্ছে। সোনার প্রলেপ দেওয়া সোনালি রঙের এই চা’ই এখন হতে চলেছে বিশ্বের সবচেয়ে দামী চা ।
চায়ের উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান লন্ডন টি এক্সচেঞ্জ তাদের উৎপাদিত ‘গোল্ডেন বেঙ্গল টি’ নামের বিশেষ চা-য়ের মূল্য নির্ধারণ করেছে প্রতি কেজি ১৪ লাখ পাউন্ড, বাংলাদেশি টাকায় যার মূল্য প্রায় ১৬ কোটি টাকা।

লন্ডন টি এক্সচেঞ্জ-এর তরফে জানানো হয়েছে, বাংলাদেশের সিলেট অঞ্চলে গত কয়েক বছর অত্যন্ত গোপনে এই চায়ের চাষ করা হচ্ছে। তবে বাংলাদেশের চা শিল্প গবেষকরা জানিয়েছেন, দীর্ঘদিন ধরে বাংলাদেশে এমন দামী চায়ের চাষাবাদের কথা বলা হলেও তাদের কাছে এরকম চা সম্পর্কে কোন তথ্যই নেই। চায়ের নানা রকম প্রকার হয়। এই চা’টি প্রকারগতভাবে ব্ল্যাক টি হলেও স্বচ্ছ পেয়ালায় পরিবেশন করলে এটি সোনালি রঙের ধারণ করবে। প্রায় সাড়ে চার বছর ধরে বিশেষ পদ্ধতিতে এই চা উৎপাদন করা হয়েছে বলে জানিয়েছে লন্ডন টি এক্সচেঞ্জ।

বিশ্বের একাধিক রাজপরিবারে এই চা সরবরাহ করবেন তাঁরা। এই চা রাজপরিবারে জনপ্রিয় হবে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। চায়ের নানা জাতের মধ্যে বিশ্বে এখন পর্যন্ত ‘হোয়াইট টি’ দামি চা হিসাবে বিবেচিত হয়ে থাকে। তবে বাংলাদেশে হোয়াইট টি-র চাষাবাদ খুব একটা হয় না। বাংলাদেশের প্রায় সব চা বাগানে ব্ল্যাক টি-র উৎপাদন হয়ে থাকে। এর বাইরে গ্রিন টি, ইনস্ট্যান্ট টি, ওলং টির কিছুটা চাষ হচ্ছে।

 


  • Tags:

Read by:

❤ Support Us
Advertisement
Hedayetullah Golam Rasul Raktim Islam Block Advt
Advertisement
Hedayetullah Golam Rasul Raktim Islam Block Advt
Advertisement
শিবভোলার দেশ শিবখোলা স | ফ | র | না | মা

শিবভোলার দেশ শিবখোলা

শিবখোলা পৌঁছলে শিলিগুড়ির অত কাছের কোন জায়গা বলে মনে হয় না।যেন অন্তবিহীন দূরত্ব পেরিয়ে একান্ত রেহাই পাবার পরিসর মিলে গেছে।

সৌরেনি আর তার সৌন্দর্যের সই টিংলিং চূড়া স | ফ | র | না | মা

সৌরেনি আর তার সৌন্দর্যের সই টিংলিং চূড়া

সৌরেনির উঁচু শিখর থেকে এক দিকে কার্শিয়াং আর উত্তরবঙ্গের সমতল দেখা যায়। অন্য প্রান্তে মাথা তুলে থাকে নেপালের শৈলমালা, বিশেষ করে অন্তুদারার পরিচিত চূড়া দেখা যায়।

মিরিক,পাইনের লিরিকাল সুমেন্দু সফরনামা
error: Content is protected !!